山东商报·速豹新闻网 通讯员 王蒙
为加快推进“山东食链”注册激活应用工作，构建完善食品安全预防体系，织密基层食品安全“防护网”。4月28日，新泰市市场监管局召开食品流通环节追溯平台(“山东食链”)应用推进会，各市场监管所业务骨干、食品销售单位代表共计30余人参加了会议。
会议通过模拟系统操作的方式进行了现场培训，从监管人员使用监管端查看业户注册、使用情况；经营业户使用企业端操作账户激活、信息上链，录入上游供货商、产品信息等方面进行了详细讲解，督促各市场监管所及食品销售单位尽快完成“山东食链”信息平台注册激活并投入使用，实现食品安全全链条数据完整可追溯。
下一步，新泰市市场监管局将严格按照上级部署，加快推进“山东食链”激活应用，指导食品销售单位全面落实全链条可追溯机制，规范使用“山东食链”上传食品信息，确保食品信息来源可查、去向可追、责任可究。
