山东商报•速豹新闻网 李书锐 通讯员 赵雅琦 泰安报道
元旦佳节前夕，为保障跨年期间食品安全，规范食品生产市场秩序，维护消费者合法权益，近日，泰山区市场监管局组织开展节前食品生产日期专项检查行动。
本次行动重点针对饮料、罐头、调味品、食用油等长保质期食品，围绕生产日期标注真实性、标签标识规范性展开深入排查，严厉打击虚假标注、“傍名牌”“山寨”等违法违规行为。检查过程中，执法人员深入食品生产企业生产、仓储及包装车间，重点检查企业是否严格按照《食品安全法》《预包装食品标签通则》等规定，真实、准确、清晰地标注食品生产日期，是否存在延期标注、涂改日期等违法行为。对于长保质期食品，是否按规定在显著位置标注生产日期及保质期，杜绝“早产食品”“日期游戏”等乱象。同时，针对食品标签标识内容开展细致审查，坚决查处伪造产地、冒用厂名厂址、仿冒知名品牌包装等扰乱市场秩序、误导消费者的“山寨”乱象。通过专项检查督促食品生产企业严格执行原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验等制度，确保食品标签内容与实物相符。要求企业建立健全标签标识管理制度，定期开展自查，从源头杜绝标签标识违法违规问题。
食品安全无小事，标签真实系民心。下一步，泰山区市场监管局将持续强化食品生产领域监管，对标签标识违法行为保持高压态势，推动建立长效治理机制，努力营造安全、诚信、放心的食品消费环境，确保人民群众度过一个安心、祥和的元旦佳节。
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