山东商报·速豹新闻网 李书锐 通讯员 王传庆
“五一”假期,泰山景区分局严格按照泰山景区管委会、市市场监管局节日工作部署,扎实开展食品安全专项整治,通过强化监督检查、倡导厉行节约、反对餐饮浪费,为广大中外游客和群众营造了安全放心的消费环境。
专项整治中,执法人员重点检查食品进货查验、索证索票、购销台帐等食品安全制度的执行情况和产品包装、标识、生产日期、储存状况和明码标价等情况。对于检查发现的不规范行为和问题隐患,执法人员现场责令改正,并要求各经营单位做到积极严格履行食品安全主体责任,保障食品安全合法、规范、诚信经营,积极为游客服务,遇到问题及时沟通,积极防范、化解矛盾纠纷,维护消费者合法权益。
同时,执法人员还加大对“制止餐饮浪费”的宣传力度,督促餐饮服务单位自觉履行主体责任,引导餐饮服务经营者和广大消费者厉行节约、反对餐饮浪费;不断强化餐饮消费市场监管,严查辖区内宣扬过度消费、铺张浪费的餐饮经营行为,进一步营造了“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的良好氛围,收到良好的社会效果。