山东商报•山海新闻 李涛 通讯员 张琳 泰安报道
9月份为我国全民健康生活方式宣传月，每年9月15日所在的第三周被确定为“9·15”中国减盐周，今年减盐周主题为：“人人行动 全民控盐”。为进一步传播和普及低盐饮食健康知识，提升公众对食盐摄入与健康关系的认知，泰安市泰山区疾控中心在岱庙街道联华超市开展“9·15”中国减盐周宣传活动。
活动现场，区疾控中心工作人员对超市员工进行了“三减控三高”相关培训，着重强调三减（减盐、减油、减糖）与三高（高血压、高血糖、高血脂）防控的科学依据，向超市员工详细讲解了食品营养成分表中“钠”含量的标注规则、换算方法以及高盐食品的识别技巧。指导员工在日常工作中更专业地协助有需求的顾客挑选到适合的食品，成为消费者健康饮食的“把关人”。并对前来购物群众分享实用的“三减”小技巧，向过往群众宣传高盐、高油、高糖饮食对健康危害的知识，并就“三件套”（油壶、盐壶、糖壶）的正确使用进行现场演示，针对不同人群如何识别食品包装上的“低钠、低糖、低脂”等隐藏“陷阱”进行科普，鼓励群众养成良好的健康生活习惯。
在超市，通过发放三减知识宣传折页，张贴减盐专区醒目指示牌、减盐温馨提示标语等引导顾客选择低盐食品，促进和指导消费者平衡膳食。
此次进超市宣传活动，将健康知识从“课堂”延伸到“卖场”让市民在日常购物场景中就能轻松学习减盐技能，受到了超市员工和顾客的一致好评，未来将持续开展此类贴近生活的健康宣教活动，助力市民养成健康饮食习惯。
